Tinto Crianza 14 meses de barrica
Variedad 100% Tempranillo. Elaboración con uva despalillada.
Maceración pre-fermentativa de 3 días a 13-14º C con remontados largos. Al cuarto día comienza la fermentación, que vino a durar unos 10 días a una temperatura entre 25 y 27ºC, preservando la franqueza en los aromas primarios. Ha permanecido 14 meses en barrica de roble francés y un mínimo de 6 meses de reposo en botellero.
8,50€ IVA incluido
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Características
100% uva Tempranillo
Botella 75cl
DO Rioja
Bodega Vallobera
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