Haben Sie sich jemals gefragt woher die Geister kommen die wir alle kennen? Whisky, Wodka, Rum... Wir reisen zurück zu den Ursprüngen dieser Getränke, um Ihnen davon zu erzählen.
Natürlich wissen Sie, dass Wein aus Trauben gewonnen wird und dass die ältesten Produktionen auf die Bronzezeit zurückgehen. Ja, er ist nicht gerade ein Likör, aber wie könnten wir ihn nicht erwähnen, wenn wir die Weinhändler auf Mallorca Referenz?
Woher kommen die Geister, die wir alle kennen?
Die frühesten Belege für Alkoholkonsum stammen aus China aus dem Jahr 7000 v. Chr. Überreste von Tongefäßen zeigen, dass ein fermentiertes Getränk aus Reis, Trauben und Honig hergestellt wurde.
Je nachdem, wie alkoholische Getränke gewonnen werden, können wir sie wie folgt klassifizieren:
- Gegoren: bei dem der Alkoholgehalt in der Regel 15º nicht überschreitet.
- Destilliert: die über 15º.
Geografische Herkunft von Spirituosen und Rohstoffen
In der gleichen Reihenfolge, in der wir Ihnen die Unverzichtbare Liköre für ein Gourmet-MenüWir erklären Ihnen, woher sie kommen und woher wir sie beziehen:
Whisky
Der aus Irland stammende Whisky wurde in Schottland populär, um die Gerste zu verwerten, die der Regen getränkt hatte. Wenn Sie ein Liebhaber dieses Getränks sind oder mehr darüber erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen besuchen Sie eine unserer Verkostungen.
- Es scheint ein Konsens darüber zu bestehen, dass es die Mönche waren, die die Destillation in diesen Ländern im 4. und 5.
- Dieses beliebte Getränk wird aus den Körnern von Weizen, Roggen, Gerste oder Mais hergestellt.
- Jede von ihnen verleiht dem Destillat einen anderen Geschmack.
- Gerste ist das einzige Getreide, das zur Herstellung von Scotch Whisky verwendet wird.
Genf
Seine Ursprünge liegen im 17. Jahrhundert in Holland bei einem Physiker namens Franciscus Sylvius. Er wollte ein billiges Medikament gegen Nierensteine herstellen, indem er Wacholderbeeren mit Brandy destillierte.
- Heutzutage wird er aus verschiedenen Getreidesorten wie Mais, Gerste oder Malz hergestellt.
- Je nach Art des Gins werden Wacholderbeeren und aromatische Kräuter hinzugefügt.
Ron
Es wird angenommen, dass er seinen Ursprung im antiken Griechenland hat, wo fermentierte Getränke aus Zuckerrohr hergestellt wurden.
- Unser Hauptverband verbindet Rum mit der Karibik.
- Im 17. Jahrhundert entdeckten Plantagensklaven, dass Melasse in dem heißen tropischen Klima gärt.
- Piraten waren die ersten Rumhändler und brachten den Rum auf die Westindischen Inseln.
Tequila
Dieses mexikanische Getränk, das aus der blauen Agave hergestellt wird, ist so interessant, dass wir ihm sogar einen ganzen Artikel gewidmet haben. Artikel können Sie hier lesen.
Pacharán
Dieses Getränk aus Navarra wurde im Mittelalter als Magenmittel entwickelt, genau wie der Gin in seinen Anfängen.
- Er wird hergestellt, indem die Früchte eines Baumes namens Prunus spinosa oder Schlehe in Anis eingeweicht werden.
- Pacharán gilt als Likör, weil er durch Destillation gewonnen wird.
- Es wurde 1956 auf den Markt gebracht.
Natürlich gibt es viele Arten von Likören, abhängig von der Qualität des Rohstoffs und den Produktionsverfahren. Bei HG Mallorca haben wir eine große Auswahl an Premium-Produkten, die sich perfekt für Ihr Geschäft eignen und die Sie zu Hause genießen können. oder zum Verschenken.
Jetzt, wo Sie es wissen woher die Geister kommenWelchen von ihnen werden Sie wählen, um in unser Haus zu kommen?
